Authors: Torriani M

Citation: M. Torriani, Il gelato artigianale : autocontrollo e controllo sanitario, O&DV. Obiettivi e documenti veterinari , 21(10), 2000, pp. 21-27

Authors: Torriani M

Citation: M. Torriani, Il gelato artigianale: autocontrollo e controllo sanitario, O&DV. Obiettivi e documenti veterinari , 21(10), 2000, pp. 21-27

Authors: Torriani M

Citation: M. Torriani, Vigilanza sanitaria dei prodotti ittici surgelati, O&DV. Obiettivi e documenti veterinari , 21(1), 2000, pp. 38-43

Authors: Torriani M

Citation: M. Torriani, Ispezione degli alimenti e biotossine algali: riflessi in sanità pubblica, O&DV. Obiettivi e documenti veterinari , 21(11), 2000, pp. 49-54

Authors: Torriani M

Citation: M. Torriani, Ispezione degli alimenti e biotossine algali : riflessi in sanita pubblica, O&DV. Obiettivi e documenti veterinari , 21(11), 2000, pp. 49-54