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Cibo e rito tra tradizione modernità. Il caso di Giaglione in Valle di Susa
Authors:
Valentina PORCELLANA
Citation:
Porcellana. Valentina, Cibo e rito tra tradizione modernità. Il caso di Giaglione in Valle di Susa, SM. Annali di San Michele San Michele , 19, 2006, pp. 449-458
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