Citation: Roberto Volpi, Un nuovo strumento scientifico per la valorizzazione dei prodotti alimentari di qualità, Economia agro-alimentare, 7(3), 2002, pp. 17-27
Authors:
Bellia, Francesco
Bernini Carri, Carlo
Chang Ting Fa, Margherita
Cianferoni, Reginaldo
Rosa, Franco
Volpi, Roberto
Patruno, Giuseppe
Balestrieri, Giovanni
Corso, Domenico
Citation: Francesco Bellia et al., Interventi al 17. Convegno su: ' Agricoltura e industria alimentare ', Rivista di economia agraria, (1), 1981, pp. 188