Procedure, indicazioni e problematiche nell'esportazione in USA del Prosciutto di Parma

Authors
Ferrari Paolo
Citation
Ferrari Paolo, Procedure, indicazioni e problematiche nell'esportazione in USA del Prosciutto di Parma, Ingegneria alimentare. Le conserve animali , 16(2), 2000, pp. 10-15
Journal title
Ingegneria alimentare. Le conserve animali → ACNP
ISSN journal
0394588X
Volume
16
Issue
2
Year of publication
2000
Pages
10 - 15
Database
COVET
SICI code