Osservazioni sulle caratteristiche strutturali-costituzionali del marmo bianco dei Canaloni di Colonnata che causano e originano la tipicità del Lardo di Colonnata

Authors
Cantoni Carlo Colombini Luigi Gatti Marcello
Citation
Cantoni Carlo et al., Osservazioni sulle caratteristiche strutturali-costituzionali del marmo bianco dei Canaloni di Colonnata che causano e originano la tipicità del Lardo di Colonnata, Ingegneria alimentare. Le conserve animali , 17(1), 2001, pp. 19-21
Journal title
Ingegneria alimentare. Le conserve animali → ACNP
ISSN journal
0394588X
Volume
17
Issue
1
Year of publication
2001
Pages
19 - 21
Database
COVET
SICI code