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Articles table of contents

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Crescita e conomica e mercato alimentare

Authors: Ragazzoni, Alessandro Spadoni, Roberta Regazzi, Domenico

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Alessandro Ragazzoni et al., Crescita e conomica e mercato alimentare, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 7-39

Prodotti agro.alimentari e turismo

Authors: Trevisan, Giovanna

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Giovanna Trevisan, Prodotti agro.alimentari e turismo, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 40-62

La Filiera del latte bovino nelle Comunità Montane. Penisola Sorrentina e Costiera Amalfitana

Authors: Guariglia, Antonio Cerrato, Michele

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Antonio Guariglia et Michele Cerrato, La Filiera del latte bovino nelle Comunità Montane. Penisola Sorrentina e Costiera Amalfitana, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 63-83

Sicurezza alimentare e qualità ambientale del prodotto agroalimentare

Authors: Aloj Totaro, Eugenia

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Eugenia Aloj Totaro, Sicurezza alimentare e qualità ambientale del prodotto agroalimentare, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 84-95

Il 'condono' degli aiuti italiani al settore zucchero: un caso di diritto comunitario senza precedenti

Authors: Ravaglia, Claudio

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Claudio Ravaglia, Il 'condono' degli aiuti italiani al settore zucchero: un caso di diritto comunitario senza precedenti, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 96-118

L'economia dell'Agro Nocerino sarnese tra passato e futuro

Authors: Cantarelli, Fausto

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Fausto Cantarelli, L'economia dell'Agro Nocerino sarnese tra passato e futuro, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 119-137

Marketing comunicazionale e politiche pubblicitarie del prodotto ittico in Italia

Authors: Prestamburgo, Sonia

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Sonia Prestamburgo, Marketing comunicazionale e politiche pubblicitarie del prodotto ittico in Italia, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 138-176

La valorizzazione delle produzioni agroalimentari regionali e locali tra strategie di apprendimento e strategie di marketing

Authors: Malevolti, Ivan

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Ivan Malevolti, La valorizzazione delle produzioni agroalimentari regionali e locali tra strategie di apprendimento e strategie di marketing, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 177-197

La valutazione delle caratteristiche nutrizionali degli alimenti: elementi per un'indagine al consumo

Authors: Carboni, Roberto

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Roberto Carboni, La valutazione delle caratteristiche nutrizionali degli alimenti: elementi per un'indagine al consumo, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 198-215

Informazione e consumi alimentari. Il caso delle produzioni tipiche

Authors: Turri, Enrico De Rosa, Marcello

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Enrico Turri et Marcello De Rosa, Informazione e consumi alimentari. Il caso delle produzioni tipiche, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 216-236

Sviluppo rurale e produzioni tipiche

Authors: Marotta, Giuseppe Bencardino, Filippo

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Giuseppe Marotta et Filippo Bencardino, Sviluppo rurale e produzioni tipiche, Economia agro-alimentare, 5(3), 2000, pp. 237-253

Mercato globale e mercati locali

Authors: Cupo, Paolo Cupo, Carlo

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Paolo Cupo et Carlo Cupo, Mercato globale e mercati locali, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 7-46

Volumi di offerta e marketing. Il caso dei prodotti agro-alimentari tipici

Authors: Antonelli, Gervasio

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Gervasio Antonelli, Volumi di offerta e marketing. Il caso dei prodotti agro-alimentari tipici, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 47-80

Recupero dell'ambiente ed economia della sostenibilità nelle strategie di sviluppo del Sannio

Authors: Aloj Totaro, Eugenia

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Eugenia Aloj Totaro, Recupero dell'ambiente ed economia della sostenibilità nelle strategie di sviluppo del Sannio, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 81-95

Nuove (bio)tecnologie e futuro ruolo dei sistemi agricoli nel contesto internazionale

Authors: Schifani, Giorgio

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Giorgio Schifani, Nuove (bio)tecnologie e futuro ruolo dei sistemi agricoli nel contesto internazionale, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 96-134

L'origine geografica, culturale e storica della produzione dei formaggi pecorino e caprino della Sicilia

Authors: Betta, Paolo

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Paolo Betta, L'origine geografica, culturale e storica della produzione dei formaggi pecorino e caprino della Sicilia, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 135-156

La tipicità dei prodotti come attenuazione del trade-off consumo-produzione: il caso dell'olio extravergine di oliva umbro

Authors: Marchini, Andrea Pieroni, Luca

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Andrea Marchini et Luca Pieroni, La tipicità dei prodotti come attenuazione del trade-off consumo-produzione: il caso dell'olio extravergine di oliva umbro, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 157-170

Le risorse della terra: dai prodotti tipici al turismo. Il caso di Chioggia

Authors: Cantarelli, Fausto

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Fausto Cantarelli, Le risorse della terra: dai prodotti tipici al turismo. Il caso di Chioggia, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 171-187

Ruolo dell'impresa cooperativa nel nuovo quadro competitivo del settore lattiero-caseario: il Consorzio Cooperativo Latterie Friulane quale caso di successo

Authors: Bassi, Ivana

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Ivana Bassi, Ruolo dell'impresa cooperativa nel nuovo quadro competitivo del settore lattiero-caseario: il Consorzio Cooperativo Latterie Friulane quale caso di successo, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 188-216

Aspetti evolutivi del sistema agro-alimentare in Algeria

Authors: Guariglia, Antonio

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Antonio Guariglia, Aspetti evolutivi del sistema agro-alimentare in Algeria, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 11-17

Stima della domanda di alimenti proteici di origine animale in Bulgaria

Authors: Trevisan, Giovanna Procidano, Isabella Mason, Michela C.

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Giovanna Trevisan et al., Stima della domanda di alimenti proteici di origine animale in Bulgaria, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 18-38

Rapporti verticali e strategie competitive delle imprese agro-alimentari: alcune evidenze empiriche

Authors: Antonelli, Gervasio Viganò, Elena

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Gervasio Antonelli et Elena Viganò, Rapporti verticali e strategie competitive delle imprese agro-alimentari: alcune evidenze empiriche, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 39-67

Formaggi ovi.caprini e mercato globale

Authors: Cantarelli, Fausto

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Fausto Cantarelli, Formaggi ovi.caprini e mercato globale, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 68-80

Il Marocco nello scenario agro-alimentare del Bacino del Mediterraneo

Authors: Cupo, Paolo

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Paolo Cupo, Il Marocco nello scenario agro-alimentare del Bacino del Mediterraneo, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 81-126

Explaining price variability in the Italian market for high quality wines

Authors: Coppola, Adele Sodano, Valeria Verneau, Fabio

Journal: Economia agro-alimentare

Citation: Adele Coppola et al., Explaining price variability in the Italian market for high quality wines, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 127-139

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