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Authors: Cupo, Paolo Cupo, Carlo
Citation: Paolo Cupo et Carlo Cupo, Mercato globale e mercati locali, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 7-46

Authors: Antonelli, Gervasio
Citation: Gervasio Antonelli, Volumi di offerta e marketing. Il caso dei prodotti agro-alimentari tipici, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 47-80

Authors: Aloj Totaro, Eugenia
Citation: Eugenia Aloj Totaro, Recupero dell'ambiente ed economia della sostenibilità nelle strategie di sviluppo del Sannio, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 81-95

Authors: Schifani, Giorgio
Citation: Giorgio Schifani, Nuove (bio)tecnologie e futuro ruolo dei sistemi agricoli nel contesto internazionale, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 96-134

Authors: Betta, Paolo
Citation: Paolo Betta, L'origine geografica, culturale e storica della produzione dei formaggi pecorino e caprino della Sicilia, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 135-156

Authors: Marchini, Andrea Pieroni, Luca
Citation: Andrea Marchini et Luca Pieroni, La tipicità dei prodotti come attenuazione del trade-off consumo-produzione: il caso dell'olio extravergine di oliva umbro, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 157-170

Authors: Cantarelli, Fausto
Citation: Fausto Cantarelli, Le risorse della terra: dai prodotti tipici al turismo. Il caso di Chioggia, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 171-187

Authors: Bassi, Ivana
Citation: Ivana Bassi, Ruolo dell'impresa cooperativa nel nuovo quadro competitivo del settore lattiero-caseario: il Consorzio Cooperativo Latterie Friulane quale caso di successo, Economia agro-alimentare, 5(2), 2000, pp. 188-216

Authors: Guariglia, Antonio
Citation: Antonio Guariglia, Aspetti evolutivi del sistema agro-alimentare in Algeria, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 11-17

Authors: Trevisan, Giovanna Procidano, Isabella Mason, Michela C.
Citation: Giovanna Trevisan et al., Stima della domanda di alimenti proteici di origine animale in Bulgaria, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 18-38

Authors: Antonelli, Gervasio Viganò, Elena
Citation: Gervasio Antonelli et Elena Viganò, Rapporti verticali e strategie competitive delle imprese agro-alimentari: alcune evidenze empiriche, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 39-67

Authors: Cantarelli, Fausto
Citation: Fausto Cantarelli, Formaggi ovi.caprini e mercato globale, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 68-80

Authors: Cupo, Paolo
Citation: Paolo Cupo, Il Marocco nello scenario agro-alimentare del Bacino del Mediterraneo, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 81-126

Authors: Coppola, Adele Sodano, Valeria Verneau, Fabio
Citation: Adele Coppola et al., Explaining price variability in the Italian market for high quality wines, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 127-139

Authors: Sturiale, Luisa
Citation: Luisa Sturiale, Il commercio elettronico: caratteristiche, vincoli ed opportunità con particolare riferimento al sistema agroalimentare, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 140-159

Authors: Cantarelli, Fausto
Citation: Fausto Cantarelli, El Observatorio Internacional para la valorizacion de los alimentos tradicionales de los paises mediterraneos de la Ue, Economia agro-alimentare, 5(1), 2000, pp. 160-172

Authors: Guariglia, Antonio Sabatino, Pasquale
Citation: Antonio Guariglia et Pasquale Sabatino, L'agriturismo in provincia di Salerno, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 7-43

Authors: Cantarelli, Fausto
Citation: Fausto Cantarelli, Cultura, mercato, marketing e denominazione di origine, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 44-69

Authors: Schimmenti, Emanuele
Citation: Emanuele Schimmenti, Aspetti economici e territoriali della fragolicoltura siciliana in ambiente protetto, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 70-100

Authors: Belliggiano, Angelo
Citation: Angelo Belliggiano, Qualità alimentare e prodotti tipici, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 101-111

Authors: Petrolini, Giovanni
Citation: Giovanni Petrolini, Il lessico come testimone della storia dell'alimentazione, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 112-123

Authors: Bacarella, Simona
Citation: Simona Bacarella, Elements sur la politique alimentaire de l'Union europeenne, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 124-142

Authors: Cantarelli, Pierluigi
Citation: Pierluigi Cantarelli, Alimenti e gastronomia a Parma, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 143-178

Authors: Iotti, Mattia
Citation: Mattia Iotti, Albania: stato e prospettive dell'agro-alimentare, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 179-196

Authors: Cantarelli, Fausto
Citation: Fausto Cantarelli, La competitività dei prodotti tipici nell'Europa dell'euro, Economia agro-alimentare, 4(2), 1999, pp. 9-34
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